INFORMATION PRODUIT :
Type de Produit : VIN
Quantité Nette : 750ml
Cépages : Sémillon 80%, Muscadelle 10%, Sauvignon Gris 5%, Sauvignon Blanc 5%
Teneur en Sucre : Glucose/Fructose : 3,90g/L
INGREDIENTS :
Raisins, Agents stabilisateurs (Cellstab E 466), Conservateurs & Antioxydants : Sorbate de Potassium E 202, Sulfites E 220.
Unité de consommation :
1 portion = 10 centilitres = 1 verre
7.5 portions = 75 centilitres = 1 bouteille
DECLARATION NUTRITIONNELLE :
Pour 100ml : Energie = 351 kJ / 84 kcal
Matières grasses 0g dont Acide Gras Saturés : 0g
Glucides 0g dont Sucres 0g
Protéines 0g
Sel 0g
9,50 € /75cl
| Contenance | 75cl |
|---|---|
| Appellation | A.O.P Côtes de Bergerac Moëlleux |
| Couleur et style | Blanc moelleux, Peu sucré |
| Superficie du vignoble | 48 hectares |
| Terroir | Argilo-calcaire |
| Encépagement | 53% Sauvignon 47% Sémillon |
| Vendange | Manuelle |
| Elevage | 2 mois sur lies fines, avec un bâtonnage par semaine |
Côtes de Bergerac Moelleux 2023
Belle robe légèrement paillée.
Le nez est fin, floral et d’agrumes, avec des notes d’ananas. En bouche, l’attaque est vive. La finale très peu sucrée laisse une impression de fraîcheur. L’équilibre sucre-alcool est fin et subtil.
À boire maintenant, se gardera jusqu’à 2 ans.
Côtes de Bergerac Moelleux 2022
Dès l’apéritif son côté frais vous séduira.
À table, il s’allie très bien des coquilles Saint-Jacques safranées, du saumon fumé.
Fruits frais et génoises clôtureront avec ce beau vin moelleux un repas harmonieux.
4°C – 6°C
Côtes de Bergerac Moelleux 2022
Pressurage direct
Débourbage à froid
Fermentation thermo-régulée à 16°C en cuve ciment.
Bouteille tradition blanche 75cl, capsule complexe alu, contre-étiquette.
